Pivovar u Bulovky
Oficiální popisy jednotlivých nabízených piv (zdroj: www.pivovarubulovky.cz)
Richter Ležák
Richter Ležák- Český typ 12,3% alkohol 5,0% objem
Pivo klasicky spodně kvašené v otevřených kádích s lehkou sladovou chutí a chmelovouvůní. Zanechává lehce nahořklou chuť na patře
Teplota podávání je 6-8 st.C
Richter Pražský Hefe-Weißier 12,8%
Richter Pražský Hefe-Weißier 12,8% alkohol 4,9% objem
Svrchně kvašené pšeničné pivo světlé barvy se zakulacenou, vyváženou chutí.
Na rozdíl od klasického Bavorského Weißbier je v tomto osvěžujícím pivu použita jiná kvasnicová kultura, která do piva vnáší víc esterů, ty pak vytváří v pivu lahodně ovocné až kořeněné aroma. Je také užito jiných sladů a technologie výroby.
Teplota podávání je 6 – 8°C.
Richter Bayerisches Hefeweißbier 13%
Richter Bayerisches Hefeweißbier 13% alkohol 5,1% objem
Toto pivo je klasickým zástupcem z ,, Bavorské rodiny Weißbier‘‘.
Je jemně ovocné, lehce chmelené, kvasnicové chuti. Je vyráběn z originálních
bavorských svrchních kvasnic a vařen podle starobavorského receptu. Jeho barva je klasicky měděno-hnědá s přídavkem kvasnic.
Teplota podávání je 6 – 8°C.